Na hlavný obsah

Univerzita v Nitre vyvíja jedlé obaly na potraviny

Obaly potravín, ktoré nevytvárajú odpad, ale môžete ich priamo zjesť - na projekte pracuje Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre.

Takzvané jedlé obaly sa v Európe nepoužívajú, poznajú ich napríklad v Číne či Kanade. Vďaka prírodným látkam predlžujú trvanlivosť potravín a môžu ich aj dochutiť.

Skorocel, lipa, baza či žihľava. Aj výťažky z týchto bylín testujú ako prídavok do takzvaných jedlých obalov v nitrianskom vedecko-výskumnom centre Agrobiotech. Cieľom je vytvoriť obaly, ktoré sa dajú zjesť a potraviny obohatia.

Pozrite si video:

Moje odložené články

    Viac

    Najčítanejšie

    Nové v rubrike Slovensko