Nie je med ako med. Jeho kvalitu pravidelne testujú laboratória. Takzvané antibakteriálne vlastnosti zisťovali aj pomocou zatiaľ neschválenej metódy. Výskum realizovalo medové laboratórium Slovenskej akadémie vied na 43 vzorkách zo slovenských obchodov. Robili ho pre potreby včelárskej konferencie o falšovaní medu.
Vo výskume sa akademici zamerali na biologickú aktivitu medu, teda na jeho zdraviu prospešné vlastnosti. Vyhovelo len 16 percent vzoriek zo 43toch zakúpených medov.
Pozrite si reportáž RTVS:
