Na slovenské pulty by sa mal dostať nový druh pečiva. Pôjde o rožky či chlieb obohatený o vitamín D. Ide o vitamín, potrebný na posilnenie imunity, ktorý aj podľa štúdií mnohým ľuďom v správnom množstve chýba. Do pečiva ho pridávajú v niektorých severských krajinách. Na Slovensku pôjde o novinku.
Obohatené pečivo sa na pulty dostane popri bežne vyrábaných druhoch.
„Pripravili sme tri druhy konzumného chleba, žemle, bagety a klasické rožky. Zaujímavosťou je, že 100 gramov tohto pečiva obsahuje až 27 percent odporúčanej dennej dávky vitamínu D,“ hovorí Milan Lapšanský, riaditeľ Slovenského zväzu pekárov a cukrárov.
Pozrite si celú reportáž RTVS:
