Pestovanie levandule je čoraz populárnejšie. Niektoré polia na Slovensku pripomínajú doslova Provensálsko. Ľudia v týchto dňoch vyhľadávajú samozber fialových kvetov.
Levanduľové pole v Trenčíne je v plnom kvete – 4 000 sadeníc je pastvou pre oči aj pre včely. „Je to odroda levandule lekárskej. Druhov je asi okolo 60. My tu máme heathcoat, ktorá sa využíva v kozmetickom priemysle. Je to aj prísada v provensálskom korení,“ uviedla Simona Betáková, pracovníčka na poli.
Pozrite si celú reportáž RTVS:
Návštevníkov po príchode inštruujú, ako voňavé kvety zbierať tak, aby ich nepoškodili. Kvety sa netrhajú, ale strihajú. „Levanduľu zastrihávame medzi tretím a štvrtým lístkom, v strede. Ide o to, aby sa nezastrihlo do drevnatej časti. Potom sa rok až dva z toho spamätáva,“ vysvetlila Betáková.
Voňavé kvety sa používajú na dekoráciu aj v gastronómii. Z levandule sa tiež vyrábajú oleje, ktoré sa osvedčili ako repelent proti hmyzu a kliešťom. Levanduľa v spálni podporí dobrý spánok, už starovekí Gréci si ju pridávali do relaxačného kúpeľa.
Levanduľová sezóna potrvá ešte minimálne tri týždne.
