Na Nový rok sa nepohádať, nejesť jedlá z hydiny či nevynášať odpad. To sú len niektoré z novoročných zvykov a tradícií, ktoré Slováci dodržiavajú niekoľko generácií. Podobne ako Vianoce sa oproti minulosti zmenili aj oslavy príchodu nového roku, tvrdí etnologička Katarína Nádaská.
Koniec starého a začiatok nového roka zvykli podľa nej naši predkovia využívať najmä na odpočet práce. „V minulosti sa schádzali dedinčania, prišiel starosta a robil sa odpočet práce. Konštatovalo sa, čo sa v danej dedine za rok udialo a ako sa hospodárilo,“ priblížila.
Ľudia taktiež zvykli chodiť do kostola, aby poďakovali za predošlý rok a prosili o úspech v novom roku.
„Silvester sa v minulosti neoslavoval tak bujaro ako v súčasnosti. Stačí sa pozrieť na začiatok 20. storočia. V mestách ako Bratislava či Košice, kde boli väčšie hotely alebo reštaurácie, sa pripravila tanečná sála a robili sa silvestrovské tanečné zábavy spojené s novoročnou večerou,“ vysvetlila.
Takýto zvyk podľa jej slov pretrval až do socializmu. „Bola vec prestíže ísť na silvestrovskú zábavu do hotela Kyjev či Devín, dať si dobrú večeru a tancovať do rána,“ priblížila. Hromadné zhromaždenia na uliciach na Slovensku začali až v 90. rokoch minulého storočia.
Žiadna hydina na slávnostnom stole
Čo však zostalo rovnaké, je tradičná slávnostná večera v kruhu rodiny, podobná tej štedrovečernej. Ľudia si zvyknú na Silvestra „dopriať“ kalorickejšie jedlá. „Rovnako to mali aj naši predkovia. Verili, že ak sa dobre najedia, tak sa im bude dariť a po celý nadchádzajúci rok budú mať dostatok jedla,“ priblížila etnologička.
„Obyčajne sa celá rodina opäť zhromaždila pri jednom stole a jedli sa pokrmy najmä z bravčového a hovädzieho mäsa,“ priblížila Nádaská. Dodala, že hydine sa ľudia zvykli vyvarovať. Tradovalo sa, že by rodine „uletelo šťastie“.
Ako na Nový rok, tak po celý rok
Podobných povier bolo niekoľko a viaceré pretrvali dodnes. Hádam najznámejšie je heslo „ako na Nový rok, tak po celý rok“. „Nový rok sa vždy niesol v duchu pohody a lásky. Ľudia by sa nemali pohádať a povedať si niečo zlé,“ povedala Nádaská.
Do súčasnosti sa zachovali aj viaceré povery spojené s domácimi prácami. Aj keď malo byť na Nový rok čisto a upratené, všetko sa muselo stihnúť do polnoci posledného dňa končiaceho roku.
„V mnohých domácnostiach sa 1. januára napríklad nevyhadzujú smeti. Hovorí sa, že by si tak človek vyniesol šťastie z domu,“ povedala Nádaská. To platí aj pri prášení kobercov či praní a vešaní bielizne.