Na juhu Turecka v archeologickej lokalite Çatalhöyük sa našiel zrejme najstarší známy bochník chleba na svete. Oznámili to minulý týždeň experti z miestnej univerzity. Podľa nich pochádza z doby asi 6 600 rokov pred naším letopočtom. Informovali o tom turecké médiá.
„V blízkosti pekárne, ktorá bola z veľkej časti zničená, bol nájdený predmet veľkosti dlane, ktorý sa neskôr ukázal byť jedlom. Bol vyrobený z pšenice, jačmeňa a hrachu, „uviedli odborníci z univerzity Necmettina Erbakana v tureckom meste Konya.
Vek bochníka, ktorý nebol upečený, preukázali rádiokarbónovou metódou a prišli k záveru, že je starý približne 8 600 rokov.
Neolitické nálezisko Çatalhöyük leží v juhotureckej provincii Konya. Fungovalo asi 2 000 rokov okolo roku 6 000 pred naším letopočtom. Odhaduje sa, že v ňom žilo viac ako 8 000 ľudí. Od roku 2012 je toto archeologické nálezisko zapísané na zozname pamiatok UNESCO.
